このところ パンに自信がなくなっています。
暑い時季だから・というのもありますがっ!
やっぱり思い直して焼いてみました
こういうパンがを焼いてみたい、、色々考えて作るのは楽しい♬
けど、思ったように焼けないから
いつも手探りなんだから当然なんですけど。
☆フランス風黒ごまパン☆
ゆっくり時間をかけて焼きました。
表面がカリッ! ごまが香ばしく、歯応えもフランスパンみたい
何度か焼いたけど、気に入っています
ちょっと ”混ぜ” が片寄っていますが、気になりませ~ん
焼き色は良しとして、、試行錯誤したのが良かったみたいです
納得できるパンを増やすには、やっぱり勉強ですね。
暑い日が続きます、一週間の予報をみるだけで、ウンザリです
熱中症 にはお互い気をつけましょうね
こちらでは21日間連続、滅茶苦茶暑い日が続いています
台風がたくさん発生していることもあるからでしょうか?
今年の夏ほど辛い日は初めて
もう少しの辛抱らしいです。
yooochannさんの美味しいバゲットは焼けないけど、らしきパンで良し・としています、
ごまが手助けしてくれているのかも
美味しかったので、又調子に乗りそうです。
とても暑い日が続いてるけどお変わりないようでなによりです。
ゴマフランス~
香ばしくて美味しそう♪
フランスパンと言ったらプレーンばかりなので次はゴマ入れよう~