pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

失敗だと思った、あっぷるパン

2016-11-22 | パン・菓子

    キャラメルりんごを作ろうとして、失敗!!!

    冷蔵庫に何となく。。。

    でもそういう訳にもいかず、苦し紛れのパン。

    りんごと仲良しのレーズンと、入れ過ぎた

      あっぷるパン 

    クープに変化を、焼き色は私好みで~す。

     焼き上がり、メチャクチァ重い、覚悟はしていたけど

     カットしてみたら、

 表面カリッカリッ、中ふんわりで心配していた甘みも程々、美味しかったぁ~

 久しぶりのパン作りでした 



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