昨日のブログでは、B-1グランプリ第3位に輝いた『各務原キムチ鍋』を紹介し
ました。
今日は、岐阜の2大『うま辛』として、地域ぐるみで頑張るご当地グルメの『奥美
濃カレー』を紹介します。
奥美濃カレーは、郡上市のご当地グルメです。
地元食材がたっぷり!地産地消の美味しいカレーです。
郡上味噌を隠し味に使い、地元食材を取り入れることが定義です。
郡上は、飛騨牛に奥美濃古地鶏、ひるがの大根、明宝トマト、鮎に岩魚など、食材
の宝庫です。東京の有名カレー店『パク森』の森さんを顧問に迎え、各店の二人三
脚で、カレーが考案され、現在、31認定店64のメニューがあります。
今日は、『奥美濃カレー』を詳しく紹介するHPの中から、抜粋したメニューの一
部を紹介します。
オリジナルカレー1000円(こだち)
おやまの鹿カレー700円(しもだ)
四季カレー700円(しろとり)
ひるがのミルクカレー1000円(すずしろ)
郡上味噌仕立て煮込みカレーうどん680円(たまや)
天然鮎みそカレー石焼1200円(だるまや)
奥美濃古地鶏親子カレー(サラダ・ドリンク付)1200円(マルミツ)
カレーべトコンラーメン730円(重楽)
カレーカツ丼850円(大和屋)
ヘルシーがんもカレー650円(明宝レディースゆうゆう)
奥美濃カレー三昧御膳1050円(郡上高原ホテル)
ほんの一部を紹介しました。
まだまだ気になるメニューはたくさんあります。
下記のホームページの詳しく紹介されています。
ぜひ、ご覧になってください。
http://www.okuminocurry.com/
奥美濃カレーの『郡上市』までは、長良川温泉より車で、約1時間です。
名水の町、郡上八幡とともに美味いのもを探しに訪れてみては、如何ですか!
ました。
今日は、岐阜の2大『うま辛』として、地域ぐるみで頑張るご当地グルメの『奥美
濃カレー』を紹介します。
奥美濃カレーは、郡上市のご当地グルメです。
地元食材がたっぷり!地産地消の美味しいカレーです。
郡上味噌を隠し味に使い、地元食材を取り入れることが定義です。
郡上は、飛騨牛に奥美濃古地鶏、ひるがの大根、明宝トマト、鮎に岩魚など、食材
の宝庫です。東京の有名カレー店『パク森』の森さんを顧問に迎え、各店の二人三
脚で、カレーが考案され、現在、31認定店64のメニューがあります。
今日は、『奥美濃カレー』を詳しく紹介するHPの中から、抜粋したメニューの一
部を紹介します。
オリジナルカレー1000円(こだち)
おやまの鹿カレー700円(しもだ)
四季カレー700円(しろとり)
ひるがのミルクカレー1000円(すずしろ)
郡上味噌仕立て煮込みカレーうどん680円(たまや)
天然鮎みそカレー石焼1200円(だるまや)
奥美濃古地鶏親子カレー(サラダ・ドリンク付)1200円(マルミツ)
カレーべトコンラーメン730円(重楽)
カレーカツ丼850円(大和屋)
ヘルシーがんもカレー650円(明宝レディースゆうゆう)
奥美濃カレー三昧御膳1050円(郡上高原ホテル)
ほんの一部を紹介しました。
まだまだ気になるメニューはたくさんあります。
下記のホームページの詳しく紹介されています。
ぜひ、ご覧になってください。
http://www.okuminocurry.com/
奥美濃カレーの『郡上市』までは、長良川温泉より車で、約1時間です。
名水の町、郡上八幡とともに美味いのもを探しに訪れてみては、如何ですか!