豆腐とじとは・きのこの豆腐とじ

今日のよるごはん（草食編）







★きのこの豆腐とじ



　　　えのき
　　　しめじ
　　　舞茸
　　　豆腐



この、豆腐とじというメニューは
以前、何かの料理本で見たものの応用で

きのこを煮た後に、

豆腐を崩して
片栗粉（テキトーに(笑)）を入れて
よく混ぜたものを
投入するという
とっても簡単な料理なのだ。


ちょっととろみがついて
きのこの香りを味わえる
我が家の定番メニューなのだった。





★おっさん農園製葉っぱとなすのトマト煮



　　　なす
　　　オクラ
　　　つるむらさき
　　　金時草
　　　べんり菜
　　　トマトJ





★キャベツのサラダ



　　　キャベツ
　　　きゅうり
　　　ピーマン
　　　人参








（肉食編）







★いかそうめん

あとは同じ










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