草的な日々

草食な食事と、草写真の記録。

ねぎはトロっとするまで焼くのが好み・ねぎと人参のオーブン焼き

2022-04-07 21:11:09 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)





★ねぎと人参のオーブン焼き


   ねぎ
   人参




★きのこと豆腐の味噌汁


   えのき
   舞茸
   しめじ
   大根
   ねぎ
   豆腐




★発芽米と雑穀ごはん




★春キャベツと小松菜のゆかり和え


   キャベツ
   小松菜









(肉食編)





★鶏肉とねぎのオーブン焼き


あとは同じ


















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たまたまニラがあっただけで、じゃが芋とニラの組み合わせに絶大なる自信をもっているわけではない・じゃがニラ炒め

2022-04-05 21:06:17 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)





★じゃがニラ炒め


   じゃが芋
   にら




★色々野菜ワカモレディップ添え


   人参
   ブロッコリー
   きゅうり
   トマト







★なすとズッキーニのトマトスープ


   玉ねぎ
   しめじ
   舞茸
   霜降りひらたけ
   なす
   ズッキーニ
   トマトJ









(肉食編)






★豚肉と野菜炒め

あとは同じ












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何が時間かかるってそれはやっぱりちまちま野菜を切る作業でしょ・根菜のごまドレ和えサラダ

2022-04-04 21:02:13 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)





★根菜のごまドレ和えサラダ


   大根
   人参
   ごぼう
   蓮根




★小松菜ときのこと豆腐の煮びたし


   しめじ
   舞茸
   霜降りひらたけ
   豆腐
   小松菜




★なすとズッキーニの炒めポン


   ズッキーニ
   人参
   なす







(肉食編)





★鶏肉となすとズッキーニの炒めポン

あとは同じ


















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今日は和風中華風イタリア風って感じで、国境を越えた何かを感じていただければというメニュー(笑)・酸辣湯風スープ

2022-04-02 20:30:17 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)





★酸辣湯風スープ



   えのき
   舞茸
   しめじ
   霜降りひらたけ
   人参
   水菜
   にら
   豆腐



★春菊の豆腐和え


   春菊
   豆腐



★コストコの小さいピザ















今日は肉なし日なので
肉食大食いのひとは
全体的に量多めで。













大根の外側カリッ、中ジューシーはオーブン焼きならでは!・大根とエリンギのオーブン焼き

2022-04-01 20:45:51 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)





★大根とエリンギのオーブン焼き


   大根
   エリンギ



ちなみになぜ
大根とエリンギの
組み合わせなのかというと
それは特に意味はなく
金曜日によく行くスーパーで
いつも小さいサイズのエリンギが
2パック100円とかで
売っているので
つい買ってしまう
そして
じゃあ使っちゃえ
っていうことなのでした。




★かぼトマサラダ


   かぼちゃ
   トマト
   きゅうり
   人参
   ブロッコリー




★なすときのことズッキーニのトマトソースパスタ


   舞茸
   しめじ
   霜降りひらたけ
   なす
   ズッキーニ










今日は肉なし日なので
肉食大食いのひとは
全体的に量多めで。



























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