カナダ 隠居生活

今まで世界をさまよい、2010年50歳、カナダにケアギバー 留学し、就職。2015年次女と念願の永住権獲得。

ボーンあり ハム

2017-01-31 21:04:00 | グルメ

ボーンレスハム って聞いたことがある。昨年のクリスマスに 格安で買ったハムの固まりをようやくオーブンで焼いた。温度計を肉に差し込み 160度になったら出来上がり。焼いてハムがちじまったら骨がにょっきり出て来た。ボーンレスではなかった。

分厚く大きなハムをお肉のように切って頂く。付け合わせはマッシュドポテト とケールサラダ カリフラワーと美味しかった。翌日もハムの残りもの、3日目の今日は、マカロニクリームソースにハムと白菜をあえて トマトケールサラダ、けっこう美味しかった。デザートとは貴重な日本からもってぃたきた 生チョコレート。もっといっぱい買ってくると良かった。



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