久しぶりにチーズケーキを焼いてみた。フィラデルフィアの箱の裏に載っていたレシピでね。
レシピどうりに作ったよ。成功まちがいなし👍
レンジで15秒チンして柔らかくしたクリームチーズにお砂糖カップ3/4 を入れよーく混ぜる。卵は3個を一個づつ割ってよく混ぜてを繰り返す。
簡単で美味しかった。
リサイクルショップで見つけたスージークーパーのカップ。大きめで ミルクティーとかミルクコーヒーなど飲む時いいなぁ。
シュリンプコンボを頼み、シュリンプカレーと豆のカレー ご飯 サラダ パパドン(ひよこ豆の粉でできた薄いせんべいみたいなの)とナン もついてた。食べきれず持ち帰る。
マサラ ドーサ 南インドのクレープ様の食べ物。
レシピどうりに作ったよ。成功まちがいなし👍
まずは下に敷くクッキーの粉1と1/4カップを1/4カップのとかしバターと混ぜ、クッキングシートを敷いたケーキ型(18センチ位)に入れて全体に広げコップの底などで押し固める。
レンジで15秒チンして柔らかくしたクリームチーズにお砂糖カップ3/4 を入れよーく混ぜる。卵は3個を一個づつ割ってよく混ぜてを繰り返す。
350F のオーブンで 35-45分焼く。
簡単で美味しかった。
リサイクルショップで見つけたスージークーパーのカップ。大きめで ミルクティーとかミルクコーヒーなど飲む時いいなぁ。
本日 釣り道具や古い木のトランクが売れてご機嫌のパートナーの提案で隣街の最近オープンした インド料理屋へディナーに行った。
シュリンプコンボを頼み、シュリンプカレーと豆のカレー ご飯 サラダ パパドン(ひよこ豆の粉でできた薄いせんべいみたいなの)とナン もついてた。食べきれず持ち帰る。
マサラ ドーサ 南インドのクレープ様の食べ物。
スパイスの効いたジャガイモを大きなクレープで包んである。ちぎってソースをつけて食べる。
キングフィッシャー ってインドのビールだそう。これはイギリス製だったけどね。
キングフィッシャー ってインドのビールだそう。これはイギリス製だったけどね。
私はマサラティーを頼んだよ。あま〜くして飲むと美味しいね。
たまにスパイスたっぷりのインド料理を食べると なんだか体がぽかぽかして調子が良くなるみたい。
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