初物の 筍づくし～

こんばんは雲がいっぱいの空です。

　今日はスーパーで、「タケノコとフキ」をゲットしました。
先日同じスーパーで、大きなタケノコが販売されてましたが、いかにもお値段が高かったので、買わず。
それから何日後に、3割引き位になっていて　いくつか残ってましたが、買わず。
今日、スーパーに行ったら、2本残っていて、半額！やった！　それで買ってきました。ついでにフキもゲット。

　糠が付いていたので、糠を入れて茹でました。茹でている画像は、撮り忘れました。



フキを茹でて、筋をとりました。



タケノコ、椎茸、フキ、油揚げで煮物にしました。
味がしみ込むように冷まして、明日　いただきます。



明日は、「タケノコご飯」とタケノコ尽くしですよ～