ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

木星と月のコラボ 2016.4.17

2016年04月19日 19時56分33秒 | Weblog
こんばんは
雲が切れて 月と木星が見えます
月の出 15:40
月南中時 21:53
月の入り 3:29
正午月齢
(11.7) 11.7
☆今日のほしぞらより
月が大分 膨らんできました。
4/22が満月のようです。





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懐かしい~  お袋の味

2016年04月19日 07時33分07秒 | Weblog
おはようございます

 朝から筍三昧です。(被災地の方には、申し訳ないですが・・・)

昨日煮て、味がしみ込んだタケノコ、椎茸、フキ、油揚げの煮物



タケノコご飯は、オコゲが美味しいです。



昔、タケノコを剥いた皮で作って しゃぶった”昔のおやつ”


 中に梅干しを入れて、しゃぶると 皮が赤くなっていくんですよ。
昔 懐かしい~

 こうして作っていると、私の食の好物は、母親の影響が大きいです。
「ジャンボぼた餅、らっきょう漬け、白菜漬け、フキの煮物」等々、母親を思い出しながら作ってます。

この味は、果たして子供達、孫達には 引き継いで貰えてる? (もらえてない見たいです。)



 
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