今日は 朝から 「煮穴子の押し寿司」だよ！それと 「伊達巻～」

おはようございます＾＾

　天気予報では、朝は昨日より-10℃と言ってたけど、なんだ？暖かいじゃん　助かる～

昨日、釣りキチの帰りが大分遅かった！

へら100匹釣れたので、いつもより１時間オーバーだったので、お洗濯をしてなかったのです。

今朝、起きてきた相棒に　私は忙しいので干してもらいました。サンキュ～

☆我が家の食べログ

冷凍庫に煮穴子１枚あるので「穴子の押し寿司」と、はんぺんと卵をミキサーで混ぜて焼くと、「伊達巻き」が出来るんですよ！

お正月で頂く「伊達巻」～で、酢飯も巻いてみました。








そして、穴子押し寿司は、一番したに、海苔を置いておくことにすると、ご飯が付かず！



間に　大葉とシラスも入れて







明日は「お彼岸の入り」だけど、今日は暖かいので、相棒もいるし、お墓詣りに行こうかと思います。

追記

相棒曰く、「俺　本当は、穴子好きじゃないんだ！」「それじゃウナギは食べるんだよね。子供の頃、筒でウナギを採ったっと言ってたよね？」「俺　そんな事言ってないし～」「嘘だ～！散々　自分の本に書いてあるじゃない？」「忘れた！」だって！
少し　ボケたかなぁ？？