ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

白米ご飯で、「小さいぼた餅」とリメイクカレー作りました。

2018年03月19日 14時36分59秒 | お家ご飯 
用達して来てから、お彼岸中なので、仏壇に何か作らねばならぬ

もち米はあと1㎏あるよ!(笑)

だけど、普通のご飯 朝二合炊いちゃったし、その白米ご飯で「ぼた餅」を作る事にしました。

仏壇用と、あとは少しあれば良い~ので、小さいのを 5個作りました。



早速、お昼に 仏壇にお供えして、自分用に1個食べた。

口の中が甘くなって、昨日の肉じゃがに、玉ねぎとお肉を追加して、リメイクカレーを作ってあるので、

甘いの食べて、辛いカレーを食べて、世話は無いし~



それと、サツマイモが半分あったので、切り分けて、揚げないで、フライパンで少し焼いた「さつま芋」をレンジでチン

それを、お砂糖を煮詰めた中に、少しのゴマをいれて、「大学芋風」出来上がり~



お彼岸に思うこと 色々書かせていただきます。

2018年03月19日 08時46分09秒 | 雑記
おはようございます~

 曇りですが、ベランダの気温は15℃ 大分 高くなってます。

私が二度寝してる間に、釣りキチは釣りに出かけた。

掃除中、ホッカイロの残骸が今までの半分になってるから、釣り場も暖かくなってるんですね。

☆いまは、お彼岸中なので 「自分の終活の事」を書くのには、丁度 良いと思って色々書かせていただきました。

①我が家のお墓のある お寺さんの建て替え中です。

 平成25年にお寺の檀家の方達(我が家も含む)から寄付を募って、お寺を立て替え開始から、かれこれ5年に突入になるけどまだ完成してないし、

いつになったら、完成するのでしょうか?

この前 お墓詣りに行った写真です。



∴我が家の相棒の亡母の法事も含めて、お寺が完成したら、法事をしようと待ち望んでるんです。

我が家も含めて、皆さん年輩だから、早期の完成を望みます!

②私の実家の親も含めて、義母(相棒の亡母)も、亡くなったら、精々写真とか、着物などしか残ってないんですね。

あとは思い出ですね。

その写真も、全部を保存するのは無理ですので、その多くは、処分されてしまいます。

私も処分させていただきました。

なので、相棒は、仕事を終わらせてから、「自分のルーツ」を調べて、その思いを色々書き溜めた結果、「本」にしました。

これは、孫達に 思いを残す為なのです。

その後、「郷土の歴史」に興味を持ち、今でも、「郷土史」を自分なりに 楽しみに 研究してます。

それじゃ私も!と思い、何年か前に、文章に綴り、当時は、フロッピー(懐かしい言葉)に保存してました。

が、その内に忘れてました。

∴最近、整理してたら、フロッピーが出て来たり、当時 綴ってた文章が印刷されたもの等が出現したのです。

当時の古いパソコンは処分して、5年前に購入したパソコンには、フロッピーのデーターを読み込む所が無いんです!

早速ネット検索したら、フロッピードライバーが販売されているので、即 購入依頼しました。

一体何が、保存されているのか?楽しみでもあるんです。





∴ 相棒(爺ちゃん)や、私(婆ちゃん)の想いを残したい気持ちは、子供や孫達には、面倒くさいかもしれませんがね!