「料理の素」を使わないでも出来る 「スパゲティーナポリタン」と 「マーボー豆腐」

ただ今30℃　時々

　暑い日差しが出てない分　涼しく感じます。

∴昨日のパソコンの件は、昨日の内に解決しました。
なんだかなぁ？　少しＰＣをおっぽり出して、少し汗をかきたくて、用達をして、夕方ＰＣを見たら、直ってたんです。
メール対応してくれた　「ウイルス〇スター」の担当の方　少し様子を見ることに同意してくださって、ＯＫでした。
有難うございました。

☆我が家の食べログ

　今日は相棒が居るので、冷蔵庫の中をゴソゴソして、お昼ご飯ですぅ～

半分残ってる　パスタ、明太タラコ、茄子、ピーマン、ベーコン、トマトを使って　冷製パスタですよ～

相棒は、パスタと言うより、スパゲティーナポリタンがお気に入りなので、トマト、ベーコン、ピーマンを炒め、コンソメ味つけて、

いつもは　スパゲティーの素を置いてあるのですが、無い！

けど、大丈夫です。ケチャップたっぷり入れてと

それらしく　出来ました。



私用には、明太タラコと紫蘇と混ぜただけの冷製パスタ　少しオシャレでしょう？（フフフ）勝手に思ってるだけね





作りおきは、
①ジャガイモを茹でて、明太とマヨネーズを混ぜたのをポテトに乗せたもの
②頂いたネギの青い所を茹でて刻んで、甘味噌と和えたもの→ネギヌタ→ネギの粘々成分が身体に良いですよ。
③もやし等が入った野菜を茹でて、酢を少しかけてあります



☆昨日は、豆腐を食べないと！

麻婆豆腐の素が無いので、ひき肉を炒めて、トーバンジャン、甜麺醤など、あるもので作ってみたけど、結構　ＯＫ
この前　ＴＶで枝元さんが作ってましたので、少し真似してみました。



「料理の素」を使わなくても、料理は出来るってことを知りました。味はどうかな？？