柿をいただきました！

■富有柿　とろませ柿　平核無柿　　岐阜　2015.11.10

　　親しくしている方から、柿をたくさんいただきました。


　　写真、左から時計回りに富有柿、とろませ柿、平核無柿


　　富有柿は、少しでも傷があると商品になりません。


　　とろませ柿は、このまま物置に放置しておきます。


お正月には、渋柿がとろりとした美味しい甘い柿に変身します。


　　柿のへたの処を見て下さい。



きれいにＴの字にカットされているのが分かりますか。
丁寧にしていただきました、親切な方なのです、感謝！
柿を干す時に作業がしやすいようにとの、やさしい配慮です。

　　渋柿の皮むきは、夜なべの仕事。


　　柿を「熱湯にくぐらせ」「焼酎につけて」、後は、紐で結んで干すだけ。

Ｍのダブルチーズバーガーはなぜ！

■マクドナルドのチーズバーガー　2015.11.10

　朝日新聞　2015.11.10　に面白い記事があった。

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　　　　　マクドナルド
　　　　／チーズバーガー130円／
　　　　　ダブルは340円なぜ？
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　マクドナルドの価格設定をめぐっては、大学の准教授が試算して謎解きに挑むなど、ネット上で熱い「論争」が繰り広げられている。

　　　　単品でお得感「特別」

　ダブルチーズバーガー１個の値段が、チーズバーガー２個分の値段よりも高いのはなぜか。

日本マクドナルドが10月下旬、全国９地域に分けていた価格を統一し、自社サイトに載せたところ、ネット上でこんな話題が盛り上がっている。
日本マクドナルド広報にその理由を聞いた。

　チーズバーガーは税込み130円で、ダブルチーズバーガーは340円。
ダブルはチーズとパティ（肉）、ピクルスがそれぞれ１枚ずつ多いだけなのに、値段は３倍近い。
こうした価格設定について、同社広報は「100円のハンバーガーと並び、チーズバーガーは単品としてのお得感を強く打ち出す『特別な商品』だからです」。
ダブルが高いのではなく、チーズバーガーを特別に割安にしていると説明する。.........

マクドナルドで「チーズバーガー」を食べたい人で、ダブルを注文したいとき、食べるなら「チーズバーガー」に限ればよい。
なぜなら、チーズバーガーが「採算を度外視した価格設定」であるならば、売れば売るほど赤字になり、いつかダブルも値下げせざるを得なくなるのではないか、と思うからです。
すこし、せこかったですか。
ハンバーガーも行くお店に、こだわりのある人が多いのではないでしょうか。
ぼくも、「マクドナルド」は行ったことがありません、行くのは、もっぱら「モスバーガー」です。

　　この話題..............いろいろ