初めまして、オット・オットさん！

■オット・オット　　　岐阜市金宝町　2016.9.7

開店一周年の『オット・オット』さんにランチに行ってきました。
Ｋさんもぼくも、初めてうかがいました。

　　急な狭い階段を３階まで上がります



　　名刺を頂きます



ランチは、\2000と\3000のコース料理のみです。


　　　　　　　　　　【前　菜】


　　　　　　　　　【カルボナーラ】


　　　　　【トリッパと白インゲン豆の煮込み】

トリッパ【(イタリア)trippa】：牛の第二胃（はちのす）のこと。
また、それをトマトなどとともに煮込んだイタリア料理。


　　　　　　　【プリンと葡萄のゼリー】


　　　　　　　　　　【コーヒー】

料理は、味がはっきりしていたので、ビールをいただきました。



一品一品、いずれも大変美味しい料理でした。
特に、パルマ産の生ハムのプロシュットが美味。
味は、はっきりとしています。
ビールやワインがすすむ料理だと感じました。
出てくる品数は、少ないように感じますが、ボリュームたっぷりで食べ終わると、苦しいほどでした。
シェフは、お話をすると、人なつっこい感じの方。
ごちそうさまでした。

　　　　『　OTTP　OTTO　オットオット 　』

　　　住所　岐阜市金宝町1-15　CUTビル2F・3F
　　　TEL　(　058　)　214　－　8891