ゆめ未来     

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津島屋 備前産雄町

2022年11月26日 | さらに酔うもう一杯の日本酒に
御代桜  岐阜県美濃加茂市 2022.11.26

岐阜市内でも、津島屋を扱っている酒屋さんは少ない。
ぼくの知っている近所で手に入れることのできるお店は、JR岐阜駅アクティブGの 『 THE GIGTS SHOP 』。
津島屋は、「 備前産雄町 」と「 山田錦 」。
ぼくは、まず、好きな雄町から。



          津島屋 純米大吟醸
          備前産雄町




先日、「 ぎふ初寿司 」で「 而今 」を呑んだ。
さすがに、美味しかった。
家に帰って、改めて「 津島屋 」を確認してみた。
津島屋も旨い。負けていない。
杜氏酒向、なかなかいい線行っている。
岐阜の日本酒のレベルも高いことを改めて確認した。

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