風の森 ALPHA2 この上なき華

■油長酒造　　奈良県御所市　2023.10.7

ただ一言、「とっても素敵なお酒です。」
風の森 「この上なき華」





　　　風の森　ALPHA2 この上なき華

　　　奈良酒 純米酒
　　　無濾過無加水生酒
　　　奈良県明日香産　秋津穂　100％使用
　　　精米歩合　22％

素敵で素晴らしい日本酒です。
ワインが日本酒より素敵なお酒と言う訳ではないのですが、ワインのようなお酒です。
ブラインドで出されたら、「どこのワイン？」と言いそうです。
あっという間に飲みきってしまいました。
もう一本買っておけば良かった。