旨い日本酒に酔う！ 小左衛門

「純米　生もと造り　備前雄町　小左衛門」が、まだ残っていました。
今週は、もう一度、小左衛門を楽しみます。

ぬる燗にしてみました。
100mlを600w、40秒でチンします。
じわ～っと旨みが、口にほのかです。
このお酒、余り香り高くはありませんが、口に含むと、かなりふくよかです。

　　　　今週のお酒：小左衛門
　　　　純米　生もと造り　備前雄町
　　　　原材料　　米・米麹
　　　　原料米　　備前雄町100％使用
　　　　精米歩合　65％
　　　　アルコール度　16.0％
　　　　中島醸造（岐阜県瑞浪市土岐町）

みなさんは、子どもの頃、王冠を集めたことがありませんか。
若い人に『王冠』と言っても、分からないかも知れません。
最近は、栓抜きさへ、日常的に使うことがなくなりましたから。
さて、下の写真は、日本酒のキャップですが、どこの銘柄か分かりますか。