温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

札幌ラーメンと鰹のたたきの夕食

2019年04月06日 19時25分27秒 | 料理
夕食に札幌ラーメンを作りました。
菊水の生ラーメンに、色々トッピングして完成です。

鰹のたたき
高知直送の藁焼き鰹を近所のスーパーで売っていました。
ややピンクがかったところがいい感じです。
柑橘類をたっぷりかけて食べると美味しいです。

鶏混ぜご飯のおむすび

冷酒に赤ワイン


食後のフルーツ

美味しかったです。

花見に行って焼肉

2019年04月06日 12時40分23秒 | 料理
町内にある、百間川せせらぎ広場に花見に行きました。
25年位前に、当時の町内会長だった、金平さんが個人で桜の苗木を植えて整備を進めました。
今も息子さんや有志の方々が、後を受け継いでいて、金平桜と言われている場所です。
桜がちょうど満開で、絶好の好天です。

テーブルを置いてから、さっそく撮影会です。




綺麗です。

イワタニのカセットグリルで焼肉の開始です。



炭火だと火を起こしたり、片付けが面倒なので、屋外では、ほとんどこのカセットグリルで焼肉をしています。
焼けてきました。

桜の枝のすぐ下なので、時々花びらがひらひらと落ちてきて、いい雰囲気です。
美味しかったです。
食事のあと、周辺を散策したりして、のんびり花を眺めてから帰宅しました。