ぺぺロンチーノと玉ねぎスープの夕食

夕食はぺぺロンチーノと玉ねぎスープを作りました。

ぺぺロンチーノは自分が作りました。

キューピーのガーリック赤とうがらしパスタソースに、ニンニクと唐辛子を加えてじっくりフライパンで炒め、香りと辛味を移します。

鍋にたっぷりとお湯を沸かし、塩を大さじ1杯入れて、ママーの7分茹でパスタを入れて茹でます。

厚切りベーコン、イカ、エビ、しめじ、ほうれん草をフライパンに加えて炒め、茹で上がったパスタと軽く絡めて完成です。

玉ねぎスープは、娘が玉ねぎを飴色になるまで炒めて作りました。

サラダ、レンコンチップス、りんご。

美味しかったです。

年末大掃除②

今日も朝一から年末掃除です。

古民家の畳に掃除機をかけてまわりました。

神棚も掃除します。

掃除の後、電気屋さんに貸家の修理も依頼しました。　部品手配の連絡待ちです。

いつもの様にシアタールームで休憩します。

照明の調色を、暖かそうな色に変えてみます。

ヤバい店みたいな感じです。

ネットフリックスで映画を観る事にしました。

午後は、嫁さんのスイフトにもFMトランスミッターを取り付けました。

これで、iPhoneのyoutubeミュージックを車で聴ける様になったので、もうCDは不要です。