今日のランチに麺屋なごみへ行ってきました。13時近くのお店の前には行列ができています。15分ほど待って入店、今日は定番メニューの塩白湯麺（750円）にしました。
輝くスープ。早速麺からいただきます。
細麺はしっかりした感じの食感。そしてしっかりとしたスープにも存在感がある麺です。
分厚く肉肉しいチャーシュー。これが絶品です。
穂先メンマもハイクオリティです。
そして味 . . . 本文を読む
纏
2013-08-25 | 新橋
先日は、以前同じ職場だったryupapa99さんにお誘いいただき纏に行ってきました。夜の営業時間、行列覚悟で行ったのですが、意外にもすんなり入ることができて食券買って着席します。
纏のレギュラーメニューで食べたことがない淡麗烏賊干し塩つけ麺（780円）に味玉（100円）をトッピング。鶏チャーシューは海苔などの薬味と一緒に麺の上へ。その他の具は付け汁の中に入っています。
さらっとした付け . . . 本文を読む