先週土曜日の休日出勤ランチで麺屋武蔵に行きました。2度目のこちら、つけ麺を食べてみることにしました。
芝辛武蔵つけ麺(1,100円)にしました。ほんとは芝辛つけ麺に味玉トッピングのつもりが、間違って大きなボタンを押してしまったのでした。トッピングがゴージャスです。
冷たい麺を温かい付け汁に投入、いただきます。つるつるの太麺にどろどろのつけだれが絡みます。辛さはタバスコやハバネロを追加し . . . 本文を読む
先週金曜日、長丁場の残業中にやっとこでラーメン休憩でした。前回は赤辛らー麺でしたが、今回はノーマルのらー麺(750円)にしてみます。
味玉は食べログクーポン。生姜とニンニクは両方ともトッピングです。
熱々スープに中太麺。体が温まります。
チャーシューは薄めのバラ肉が2枚。しっかりとした味付けで、薄いけど肉肉しさがあります。
味玉もいい感じの半熟で美味しいです。
そして . . . 本文を読む