門世 2016-02-13 | 亀有・金町 先週土曜日、帰宅途中に金町で途中下車した際に門世に寄りました。最近オープンしたこのお店、変わったラーメンを出すとのことです。 鳥ラーメンガジーナ(700円)に味玉(100円)をトッピングしました。味玉はデフォルトで半分入ってます。 麺は中細ストレート。 半熟味玉はとろとろです。 途中でレモンを搾っていただきます。 ジャガイモなどが入っていて楽しい食感、香草の香りもあっ . . . 本文を読む