道玄 2016-07-05 | 有楽町・銀座・築地・月島 日曜日、銀座へ靴下を買いに行くついでに新規開拓。先週木曜にオープンしたという道玄というお店に行きました。ローストビーフを使ったラーメンということで、高田馬場にあるお店が銀座に出店したとのことです。12時前に到着、9席のカウンターに先客は3名でした。 チャーギュウ麺(1,000円)に半熟煮玉子(100円)をトッピングしました。ドンブリに敷き詰められたローストビーフは50g。これに500円追加す . . . 本文を読む