みつヰ 2017-01-23 | 浅草･稲荷町 日曜日の早めのランチに、課題店だったみつヰに行ってみました。開店時刻の10分前に到着すると、先客は親子連れ1組のみ。11時ちょうどに暖簾が出て、着席すると店主の奥様とおぼしき方が、ひとりひとり注文をとってくれます。丁寧に作られるラーメン、3杯1ロット。 塩（750円）の味玉トッピング（100円）にしました。透明なスープはやや白濁している感じです。 細麺か手揉み麺を選べますが、こちらの店 . . . 本文を読む
