きたかた食堂 2017-03-26 | 新橋 先々週の水曜日、日比谷で打ち合わせのあとに寄ったラーメンです。昨年6月に訪れて以来2度目のきたかた食堂でした。 蔵出し味噌らーめん味玉入り（800円）のこってりにしてみました。 麺は多加水の太縮れ麺。 低温系とバラ肉系の2種類のチャーシューです。 辛み玉（100円）を投入します。結構辛くなります。 味玉はいい感じでとろーり半熟。 味噌味の喜多方ラーメンは初めてで . . . 本文を読む
