空 2017-04-04 | 人形町・東日本橋 先週月曜日、残業を終えて新規開拓、人形町の空というお店へ行きました。21時近くの店内は先客4名。食券を買って店員さんに渡すと、麺の太さは聞かれませんでした。ラーメンはふた付きのドンブリで供されます。 味玉塩らーめん(900円)にしました。賑やかなルックスです。 麺は細麺ですが、見た目以上にしっかりした太さの印象です。 味玉はいい感じで半熟。 鶏チャーシューもふんわり軟らかで . . . 本文を読む