大連 2017-11-05 | 田町･泉岳寺 水曜日の外ランチに三田の餃子の名店、大連に行きました。ランチ時、みなさん餃子が3つつく定食を召し上がってますが、ボクはラーメン単品で。 タンタン麺（600円）をいただきました。やはり大きなドンブリ、そして穴あきレンゲも付いてきてます。 中細やや縮れの中華麺です。 挽肉たっぷり。 ゴマたっぷりな坦坦スープ。 麺がほぐれておらず、だま感があるのはご愛敬。 穴あきレン . . . 本文を読む
