谷口食堂 2019-03-08 | 香川･愛媛 先月末、高知へ行ったときの昼ご飯。須崎名物の鍋焼きラーメンを高知市内で提供しているお店に行きました。谷口食堂というお店、高知城を見学したあとに最寄りのお店で選んだのでした。 ひとり鍋で供されます。鍋を空けていただきます。。 ぐつぐつと煮えてます。アツアツのところ、麺リフト。 意外な極細麺です。生卵が入っているのが魅力的。 黄身を絡めていただきます。そして序盤からカレー粉を入 . . . 本文を読む
