麺心國もと 2019-08-03 | 立石・堀切 先月、帰宅前に晩ごはんで國もとに寄りました。 限定の濃厚らーめんは売り切れ、味玉らーめん(830円)をいただきました。 中太のストレート麺、茹で加減もバッチリです。 ホロホロチャーシュー、口の中で溶けます。 味玉はラーメン作成中に麺茹で鍋の上に置かれて、ほんのり温められてます。冷たくないのが嬉しいですね。 醤油スープ、焦がしネギも効いていて美味しいです。 美味し . . . 本文を読む