モンゴメリー

先週、有楽町で結構たくさんお酒を飲んだあと、流れ着いたのが学芸大学。駅近くにある先輩のお薦めのお店で呑み直し、〆のラーメンとして寄ったのがモンゴメリーです。



ずいぶん前から気にはなっていたこのお店、入るのは初めてです。ストイックな感じの外観とは裏腹に、意外とポップな感じの店内で意外。普通のラーメンを注文します。



大きな海苔で覆われている丼。スープはどろっとした感じの濃厚鶏ガラのようです。



麺は中太の縮れ麺で、コッテリとしたスープがよく絡んで美味しいです。



チャーシューは箸でつかむと簡単に崩れるほろほろ系。麺と一緒に食べるとまた美味です。



途中からおろしニンニクを投入。味ががらりと変わり、スープの濃厚な感じが増します。あっという間にスープまで飲み干して完食。



パンチもあってこってり系でしたが、スープの量も少なく、あっという間に食べられてお酒を飲んだあとのラーメンにぴったりでした。