ほおずきや 2016-07-23 | 台場 先週水曜日、ビッグサイトで1日お仕事でランチをTFTに入っているほおずきやというお店でいただきました。 味玉醤油らーめん(880円)にしてみました。 麺は普通の中華麺、中細縮れです。 チャーシューはホロホロ系の小さいのが1枚。 味玉は固茹で。半分に割ろうとしたら、あまりに硬くて白身からまるっと離脱しちゃいました。 すっきり醤油スープ。 スープの温度が適温だったのが救いの一杯でした。ごちそうさまでした。 ほおずきや (ラーメン / 国際展示場正門駅、国際展示場駅、有明駅) #食べ歩き « 味仙 | トップ | 火のき »
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