二郎

先々週、半年ぶりに二郎の三田本店へ行きました。タイミング良くそれほど待たずに入店できました。



ラーメン（600円）コールはニンニク少し、アブラ少し。実はアブラコールは初めてなのです。



少しにしたので、裏のほうに控えめに乗ってます。



麺リフトして天地返し。



さあ、ここから格闘開始です。



アブラらしきところが確認できます。なるほど、豚の脂のところが入っていて、肉も少々増す感じですね。



野菜増しはしませんでしたが、キャベツ率も高めです。



豚もモリモリ。



約10分で完食、格闘終了です。アブラ増しについて新たな発見のあった二郎でした。次は普通にアブラ増ししてみようと思います。

ラーメン二郎 三田本店 （ラーメン / 三田駅、田町駅、赤羽橋駅）