金と黒

土曜日に近所の堀切菖蒲園に出来たという新店、金と黒に行ってきました。淡麗な金のラーメンも気になりますが、太麺の黒をチョイス。



普通から大辛まで選べるという辛さは中辛でオーダー。店員さんから「相当辛いですけど大丈夫ですか？」と確認されますが、激辛でも大丈夫という事前情報をもとに自信満々に「お願いします」と。



麺は太縮れ麺。ボク好みです。



半熟玉子もとろとろで絶品、



中辛麻婆豆腐で具だくさん。お肉もたっぷり。そして辛さは結構本格的。確かに店員のお姉さんの仰るとおりです。



でも辛旨で、すいすい進んでごちそうさま。ほんと、美味しいラーメンでした。

金と黒 （ラーメン / 堀切菖蒲園駅、堀切駅）

葛飾区堀切5-4-1
営業時間: 11:00～27:00
定休日: 無