あす花

そういえば先月16日、日比谷で打ち合わせの前にランチでいただいたラーメンを忘れてました。なぜかデジカメ画像が消えてしまい、スマホで撮った画像2枚のみです。

ランチタイムだけ居酒屋を間借りして営業しているという、あす花というお店です。若い女性がひとりで切り盛りしているとのこと。メニューもらーめん、赤いらーめんの2つのみとシンプルです。



らーめん（750円）をいただきました。味玉子（100円）をトッピング。丁寧な作りです。



麺は細麺ストレート。優しい味わいの醤油スープにぴったりと合います。チャーシューは大きなホロホロ系1枚。味玉は若干ハード系ですね。

新橋にできた新しいラーメン屋さん、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。

麺処 あす花 （ラーメン / 新橋駅、内幸町駅、虎ノ門駅）