なな蓮 2019-11-09 | 八重洲・日本橋 先月末、帰宅前になな蓮に寄りました。3年ぶり、1ヶ月前に寄ったときは行列で断念しましたが、この日は空いてました。 濃い出汁そば(880円)をいただきました。日替わり的なメニューはなくなってしまったようです。 中太ストレート麺。 ホロホロと低温の2種類のチャーシューです。 味玉はハード系。 スープは、いわゆる鰹節の効いている系。なんだか懐かしい感じがします。 久しぶりにいただいたラーメン、美味しかったです。 なな蓮 (ラーメン / 三越前駅、日本橋駅、新日本橋駅) #ラーメン #食べ歩き « ソラノイロ食堂 | トップ | 麺心國もと »
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