麺屋なごみ

今日はランチに、地元駅の一駅隣の麺屋なごみへ行ってきました。こちらはもちろんラーメンも美味しいのですが、おつまみのチャーシュー盛り（400円）も絶品なのです。



分厚く着られたチャーシュー、箸で切れるほどホロホロな状態。生ビールがすすみます。チャーシューをつまみながら、ラーメンをどうするか作戦を練るのもこれまた楽しいひととき。結局裏メニューの味噌ラーメンをお願いすることにしました。



秘密の呪文を唱えないと出てこない裏メニュー。最近はもう一つの裏メニュー、担担麺にはまっていたのですが、味噌は1度しか食べてないので再確認。こってりとあっさり、太麺と中太麺と選べます。今回は中太麺のこってりです。



こってりとして、ポタ的なスープが麺によく絡みます。



そしてラーメンにも分厚いチャーシューが。ホロホロでスープも沁みてこれまた絶品。



柔らかい穂先メンマもしゃきしゃきと楽しい食感です。



半分入った味玉はとろーり半熟。



こってり味噌ラーメンというと結構きつい印象がありますが、これがまた全然ギトギト感がなく、固形感のあるしっかりしたスープなのにあっさりした印象。ぺろりと完食、ごちそうさま。



今度は太麺にチャレンジしたいですね。隣駅に美味しいラーメン屋さんがある幸せを感じながら、腹ごなしに歩いて帰宅したのでした。


麺屋なごみ
葛飾区青戸3-33-16
営業時間: 11:30～15:00、17:30～22:00
定休日: 月