広州市場

先月、田町に行ったついでにランチでラーメン。年末にオープンした凪に行くつもりが、お店の前に5名ほど行列だったので断念して広州市場に行きました。2度目のこちら、粗びき旨味雲呑麺にしてみます。以前あった温泉玉子のトッピングがなくなっていて残念。



大量のワンタン、背脂が結構のっていてこってりな印象のルックスです。



太麺の縮れ麺。モチモチしていて美味しいです。



10個は入っていると思われる大きな雲呑。食べても食べても減らない印象です。



モッチモチの麺、ボク好みで好印象。



持ち手が極端に短いレンゲ。アツアツスープをいただきます。



どの辺が粗びきかよく分かりませんでしたが、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

広州市場 ムスブ田町店 （ラーメン / 田町駅、三田駅、芝浦ふ頭駅）