ゴマはたきをします

≪ゴマのオーナさん限定≫
この長い雨の前にゴマが収穫し終えていて良かった・・・と。週間予報で天気の予測は出来ますが、色々ある作業との兼ね合いもありどれを先に終わらせるか判断に迷う事は多いです。
基本、作物は「待ったなし！」。植えるタイミングも、種をまく、収穫も。適期に作業をしないと残念な結果になります。でも、悪天気は最大の「待ったなし」を阻むものでどんな努力も願いも聞いてもらえず。仕方がない・・・と諦めるか他に策はないか考えたり。だからこそ、栽培期間をお世話してきて収穫を待っていただけにその喜びを感じるのがこの仕事のやりがいでもあるのかなと。ゴマのオーナーさんも種まきの日は全てのマルチにあの小さな粒をまきながら「果たして終わるのだろうか・・・」と思ったかも。間引きをした日も暑かったですよね。グングン成長して、風で倒れないように紐を張ったり。刈り取りはごまが弾け始めてこれまた「待ったなし」状態となり週末まで待てず刈り取り作業を行いました。栽培期間中はあのゴマはどうなったかなとか気になるようだったら、このゴマを食するときの喜びや感動があると思います。ただ今乾燥中ですが、この週末にゴマはたきの作業を予定しています。はたいた後は「とうみ」でゴマの選別も行います。
ご参加出来る方はご連絡の上お越しください。

日時　9月11日（土）14時集合　雨天翌日　※1時間くらいの作業です
持ち物　作業用手袋