12/27鶏天

雪が降ってきた～
えらいこっちゃ



１キロ仕込んだ鶏肉は鶏天にして全部完売
美味しい美味しいと食べてくれるのは嬉しいけど、焦げる

火加減が難しいねえ

主婦を２５年続けてきて鶏肉料理超初心者です

味付けは上手くできたよ





肉料理なのでサラダはてんこ盛り
たくさん食べてくれました


兄ちゃんは仕事納め
弟君明日から休み

夫は明日には帰ってきます

また賑やかになります


実家の父が心臓の手術をして入院してました
心配で心配でたまらなかったのだけど、術後の経過がとても順調で明後日には退院できるようです

元気になって帰ってくることができ、本当によかったと安心しました
一昔前なら考えられないような大手術にもかかわらず、わずか１０日の入院で退院できるなんて、とても有難いことです

もちろん本人が一番不安でしんどくて辛いのは間違いないのだけども、それを支えた母、姉に心から感謝しています
あたしは何もできなかった

アリガトウ

長生きしてね
愛する父へ


さて明日は早出の残業
頑張らねば

又ね

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