♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

2021年10月長野・京都旅行記その3

2021-10-31 12:30:34 | 日記

長野・京都旅行の備忘録です

夕方になりお腹がペコペコでホテルに入りました
ホテルに着いたら頭の上で大音量で何かが鳴いています
迎えてくれたホテルマンに「何が鳴いているのですか」と聞きましたら
「猿ですよ」と教えて下さいました

https://azumino.izumigo.co.jp/hotel/

古いホテルでしたが、清潔でご飯も美味しくて、静かでとてもいいホテルでした
ホームページのトップの画像でもわかるように、山の上にある為、雪の降る季節には厳しいかもしれません

夕ご飯はフレンチを頼んでおきました



アミューズです
左から、桃のスープ
鹿肉のテリーヌ
シュー生地の中に鴨とトマトが入ってます
フォアグラとブリオッシュ



林檎とベーコンのサラダ



バターナッツ南瓜のポタージュ



魚料理です
パスタの上に鯛が乗っていますと言われ「あれパスタなんてないよ」と思ったら、
世界最小のクスクスと言うパスタだそうです←何でも聞く
上にはマリネしたトマト
周りの緑のスープはバジル



お口直しのグラニテ
ハーブを使っているそうです
レモンを絞ると、



あららっ、色が変わりました



肉料理は、
仔牛ロースのポワレ 茸のクリームソース



夫は、鴨のロティ 蜂蜜マスタードソース




デザートは、チョコレートソースをまとった洋梨が、バニラアイスをお供に、
美しく佇んでいらっしゃいました



ハーブティ



料理長が挨拶に来て下さり、料理の話をしつつ本当に素敵な時間を過ごすことが出来ました
丁寧に作った料理ばかりで、大満足でした



クラフトビールと、



林檎のホットカクテル
めっちゃ飲みやすかった
美味しかった



朝ごはんは、こんな感じ
チャッチャカチャと頂き、さて次の目的地に行きますよ

左上にあるお椀は、お蕎麦です
味付き平茸を乗せました

お蕎麦ばかり食べ、長野県はキノコの大生産地である為、
どこで食べても必ずキノコが出てきまして、
キノコ好きの我が家は、大満足でございましたよ

信州リンゴのジュース、香りがとても良くて美味しかった

あっ、温泉も広くて気持ちよく入りました

ホテルアンビエント安曇野さん、お世話になりました
ありがとうございました

続きます

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アップルハニートーストの朝ご飯とどんこ椎茸の肉詰めの夕ご飯

2021-10-31 10:58:03 | 朝食

起きた時は今にも降りそうな空でしたが、晴れてきました
朝早くから、夫は三重県へ遊びに行きました
が、滋賀県の自宅に帰ったら、大慌てで福井市へ移動せねばなりません
1週間以上の休みを頂き、元気一杯充電できたようです

先日の旅行で、
長野市内の国道17号線を走っていると、リンゴ街道かのようにリンゴ園と直売所が沢山並んでいまして、
立ち寄って買ってきました
何箱も買った後、大将に「料理用に紅玉を売って欲しい」と言いましたら、
「御代はいらないですよー」と6個ほど分けてくださいました
おお、ラッキー



クリームチーズの上に紅玉をスライスして、グラニュー糖とバターを乗せて焼き、
焼きあがった所に、蜂蜜とシナモンをトッピング



とろりと濃厚なクリームチーズと紅玉の酸味、蜂蜜の甘さが口の中にひろがって、
めちゃくちゃ美味しかった

パンは先日実家で貰ってきた「乃がみ」のパンです
美味しいに決まってます




昨晩は、ハンバーグの種が冷凍庫にあったので、どんこ椎茸に乗せました
デリシアのアプリにお任せ約10分
絶妙な火の通り具合で、椎茸もお肉も食べごろです



炒め物は、お揚げと葱の甘辛卵とじ

又ね~

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夕飯二日分

2021-10-30 17:39:46 | 夕飯

夕飯画像が溜まってきました

旅行に行く前日の日曜日の夕ご飯です



干しカレイと、
サラダとお味噌汁



トマト、豚バラ、卵の炒め物
牛肉で炒めても美味しいけど、豚バラ肉も美味しいです

朝8時に家を出ようと思うと、朝が慌ただしいので早めに休んだ日曜日でした




昨晩の夕飯です

お金を沢山使ったし、家にあるもので何とかしようと
カスカスになってきた脳みそをひねって作った夕ご飯

実家から貰ってきたピーマンも随分減ってきましたが、まだあるよ
大根は、湯がいてしっかり火を通してから、炒めました
バターと醤油と砂糖の味付けです

月曜日の朝、食べておかなければ悪くなってしまいそうなバナナがあったので、机の上に置いておいたのだけど、
食べる時間が無くなってしまった為、野菜室に入れて出発したのです
帰って来た夕方、食べなければと思って野菜室を見たけど無いのです
冷凍庫の中も見たけどない
何処を探してもなく、結局食べてから出かけたとしか思えない事態になったのです
が、食べた記憶が全くない

持って行くお金ですが、
殆どをペイペイで支払いをしているしカードもあるから、現金はそんなに持って行かなくてもいいかなと思った為
あまり現金を持たずに出発したつもりなのです

帰ってから、いつも仕舞っている引き出しを見たら、置いていったはずの現金がないのです
青くなって探しても、どこにもない
でもよくよく考えたら、現金で払っている所は案外あって、
計算してみたら、元々持っていたお金と一致した事が判明
収支はあっていたのです
が、何が何やら本当のことが分からなくなってしまって、自分の頭がおかしくなってしまったと感じる
50ホニャララ歳

半分ボケ老人です



セブンイレブンの、新発売のコーヒー
旅行中は、こればかり買ってました
お気に入りです

又ね~

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2021年10月長野・京都旅行記その2

2021-10-30 17:09:34 | 日記

旅行記お付き合いくださいませ
ヘの役にも立たないような自己満足な旅行記に見えますが、
後から詳細を思い出す時に、実はとても役に立つのです

さて、旅は始まったばかり
諏訪湖を眺め、次は松本城に移動です
長野県の街中は、とても混んでいたので思った以上に時間がかかりました



着きましたよ~
お城好きなあたしは、興奮しまくりです

日本に5つしかない国宝松本城です



攻防に有利な山城が多い戦国時代にあって、
平地に建てられた城は珍しいですね
山の上にあると思い込んでいたのに、平地に建っていたのでとてもビックリしました

白鷺城と言われる白い姫路城も大変楽しかったですが、
烏城と言われる黒い「松本城」、戦うための黒い天守がなんともカッコイイ



火縄銃のコレクションが沢山並んでました



鉄格子窓が沢山あり、この階はとても明るかったです

真っ暗な階もあり、戦の時には武士が集まる所だったようです

コロナのせいで入場制限がかかっていて、入るのに時間がかかりました
修学旅行の中学生がいて「どこから来たの」と聞いたら
「静岡から来ました」と返事してくれた可愛い女の子、ありがとう
ニコニコしてとても楽しそうでした
来られて良かったねと涙ぐむ変なおばさんです

さて、旅は続きます

松本城を出て、次は安曇野へ行きました
夕方になり、道が随分混み始めてきました
お腹がペコペコですが、我慢我慢

ホテルに入りました
泊まったお宿は、

https://azumino.izumigo.co.jp/hotel/

ホテルアンビエント安曇野です
こんな山奥にと思う位、標高の高い所にありました

続く

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2021年10月長野・京都旅行記その1

2021-10-29 18:48:06 | 日記

午前中に、京都から帰ってきました
今日は生ごみ収集日だったのですが、火曜日の生ごみの日も家にいなくて出せなかった為
ゴミ出しに間に合うように帰って来たのが正直な所です
これで出せなかったら、生ごみが10日以上溜まってしまうから大変な事になってしまう所でした
京都の一泊旅行も大変楽しかったです

10月25日の月曜日は、朝8時前に滋賀県の自宅を出発
名神高速道路を通り、中央道を駆け抜け、岡谷インターチェンジに着いたのが11時過ぎ頃でした

まずは諏訪大社の下社秋宮へ行きました



古事記にも記されている歴史深い所ですね



雨がしとしと降り、参拝客も少なく、
大変静かでした



国の重要文化財に指定されている縄は、1tもあるそうです
神楽殿の横には、青銅製の狛犬がいます



神楽殿の奥には御社殿が建立しています

諏訪大社には4つの宮があり、秋宮と春宮へ行ってみました
中でも秋宮が一番参拝客が多いとされています

秋宮を参拝し終えた時に、お昼の12時頃になっていまして、お腹が空いてきました
参道にあったお蕎麦屋さんに行きました



あたしは、えび天ぷらそば



夫は、天ぷらそば



そばはこんな感じで、かなり細い
関東風の味付けで、お出汁がかなり濃いです

ここ最近は、太い麺で薄口の越前蕎麦を食べ慣れているので、
全く違う食べ物のように思いました

が、これが又、蕎麦の香りも大変よく、大変美味しかったのです
あまりにも美味しくて、旅行中は蕎麦ばかり食べてました

大満足のお昼ご飯を食べた後は、近くにある春宮へ行きました



秋宮に比べると、こじんまりとしています



建物の配置は秋宮と同じです



こちらも大変静かで、心がピシッとしますね



御柱祭のマンホールがありまして、
あの有名な、山の上から大木が滑り落ちてくるお祭りですね

次回は来年2022年に行われるようです
今までとは違って、違う視線で御柱祭りが見えるので、来年が楽しみです

次は松本城へ行きました



途中、諏訪湖岸にたち寄りました

氷の厚さが30センチになり、氷がひび割れてせりあがる「御神渡り」が有名です
当日は10度以上ある暖かい日でしたが、諏訪湖の冬は長く厳しい日が続くのですね
が、神秘的な自然現象も見てみたいものです

まだまだ続きます

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締めのケーキとお酒

2021-10-28 21:47:00 | 
夕飯は近江牛のすき焼きでした
こちらはデザート




数種類から好みのケーキを選ぶ事が出来ます



地域限定CRAFT京都ゆず
チューハイです




京都麦酒
黄桜酒造さんが作られているようです

で、お風呂の話ですよ

女性用の大浴場へ行ったら
シャンプーバーというのがあって、
シャンプー、コンディショナー、ボディソープが20本以上並んでいて、好みの物を使えるようになっているのです

なんとあの高級ロクシタンも並んでいて、
たっぷり使ってきました
ただ今体中からいい香りがしてます

あのミラブルのシャワーもあって、
顔にも体にもたっぷり浴びてきましたよ
明日のあたしは、ツヤツヤ間違いなし

男性大浴場はなく、女性用の大浴場のみで、
女性客をターゲットにしたホテルのように思います

夫は時間限定でいいから使えたらいいのにと、ブツブツ言いながら、部屋のお風呂に入っとります

渋温泉の金具屋も良かったけど、
今日のホテル、めちゃくちゃいい


朝ごはんが豪華で、なんとか言う賞を貰った事があるらしいホテルで、
楽しみにしとります
詳しい事はよく分からん

朝ごはんをたっぷり食べたら家に帰ります
又ね〜

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京都のホテルに着きました

2021-10-28 16:53:00 | 
兄さんの家で3時間程遊び、
京都のホテルに着きました




山科駅の前で小泉進次郎さん発見
人だかりになってました



で、アメニティですよ
枕だらけ

エァウィーブの高級枕が置いてあり、




洗面台の可愛い事💕




ネスレのDOLCEグストで宇治抹茶を淹れ、






ご当地ビールもチューハイもジュースも無料

テンション爆上がり

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長野旅行で買ってきちゃったもの

2021-10-28 10:54:59 | おやつ

いい天気になりました
もうすぐ第二弾旅行に出発します

と言いましても、近くです
兄さんの家にお邪魔して、babyと遊び、お宿に行きご馳走を食べて
明日の朝何処にも寄らずに帰ってきます



まずは善光寺で買って来たお味噌中甘
門前町で買ってきました



甘口も買ってみました



実家に寄り、高速道路に乗るまでの道沿いに恵那寿やがあるので、
夫がどうしても食べたいと言うので、3個だけお買い上げ
どんだけ好きやねんて話
まあいい、あたしも1個食べたら美味しかった



実家が持たせてくれた「乃がみ」の無花果のジャム
最近の新商品らしい
めっちゃ美味しかった
パンも貰ってきて、今朝食べたらこちらも安定の美味しさ

さて、遊びに行ってきます
又ね~

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旅行から帰ってきました

2021-10-27 22:31:04 | 日記

夕方、帰ってきました

今日はリンゴ農園へ行き



善光寺へ行き



川中島古戦場へ行きました




実家へお土産を届ける為に、高速を途中下車



長野市のコンビニで美味しそうなビールを買い、
只今ビールNOWです



こちらはご当地のお菓子かなと買ってみた

明日から旅行記を綴りたい所でございますが、
旅行第二弾があるのです

落ち着いたら旅行記をアップしようと思います
草臥れましたが、大変楽しい思い出深い3日間でした

3日間の総移動距離は約840キロ
あたしは1ミリも運転しとりません

では又ね~

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夕ご飯はしゃぶしゃぶです

2021-10-26 19:33:00 | 
金具屋の夕ご飯はしゃぶしゃぶです


5人前かと勘違いしてしまうような量の
りんごで育った信州牛しゃぶしゃぶ

甘くて蕩ける、美味しいお肉です




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黒部ダムから渋温泉に来ました

2021-10-26 16:06:00 | 
今日は、旅行2日目です
黒部ダムへ行きました




遊覧船カルベに乗って来ました
黒部湖を一周するクルーズです





次は渋温泉です
今日はこちらでお泊まりです
一度泊まりたかった金具屋です




千と千尋の神隠しのモデルになった宿です
夜の文化財ツアーが楽しみです



大変趣のあるお部屋に案内してもらいました

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夕ご飯はフレンチでした

2021-10-25 22:37:00 | 
夕ご飯は、フレンチをいただきました




仔牛ロースのポワレ
茸のクリームソース

珍しいフレンチを沢山頂き、




これは、
信州リンゴのヴァンショー
難しい名前ですか、
リンゴと長野県のワインで作った
ホット赤ワインです
こちらも初めていただきました
大変美味しいです

料理長さんが挨拶に来て下さり、
とてもいい時間を過ごしました

温泉に浸かり、極楽ちゃんでございます

おやすみね
又ね〜

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長野県へ遊びに来てます

2021-10-25 17:22:00 | 
長野県に遊びに来ました
天気はあまり良くないけど傘をさせば問題ない程度の雨です



まずは諏訪神社に寄り、秋宮と春宮へお参りしました




松本城にも行ってきました
さすが烏城
黒くて格好良いです
松本城の階段は特に狭くて急です
肌寒かったけど面白かったです

ホテルに入った所でございますよ〜

もうすぐ夕飯です

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10/23栗きんとん羊羹、ピーマンの肉付けの夕ご飯

2021-10-24 18:15:22 | おやつ

大変いい天気の日曜日
洗濯物がすぐ乾き、ありがたいですね



実家で貰ってきちゃったもの
栗きんとん羊羹



栗がたっぷり入ってます
甘すぎなくて、どれだけでも食べられちゃいます



ピーマンを沢山貰って来たので、肉詰めにしました

リンナイのアプリで送信ピッとすれば、
絶品ピーマンの肉詰めの出来上がりでございまーす

ピーマンの肉詰めを作り、途中でひっくり返す時に上手く行かずに
キーーーッとなるものですが、ピッとするだけで、放っておいても完璧な焼き具合で完成します
神です



今週は夫共々家にいます

又ね~

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ウナギを食べた話とお土産

2021-10-23 20:19:01 | 日記

実家滞在記の続きです
もう少しだけお付き合い下さい

姉と名古屋で遊び、岐阜県多治見市の実家で泊まり、翌日のお昼ご飯となりました
メンバーは、母と姉

http://www.sawasen.com/?page_id=22

鰻を食べに「澤千」へ行ってきました
創業明治34年の、100年以上続く老舗のお店です



大きな大きなウナギを1匹焼いて貰いました

フワフワで柔らかく、大変美味しいウナギです
多治見で一番美味しく食べられるお店です(姉談)



色々出てきましたよ



新鮮なお造りや、



弁当仕立てになっている物
「おお、京都の料亭みたいや」



お出汁がめっちゃ美味しかった
香の物もあります



デザートは、抹茶と餡子のシュークリームアイス

お腹一杯頂き、暫くしてから家に帰ってきました

四季劇場で買って来たお土産は、



タオルハンカチと、



レザーのキーホルダー

温かく迎えてくれる実家のお陰で、とても楽しく幸せな2日間を過ごす事が出来ました
心から感謝です
ありがとう



昨晩、勤務先の福井市から帰宅した夫と食べた夕ご飯です
実家の家庭菜園で作っているピーマンが大豊作で、30個位貰って帰ってきました
黒毛和牛の切り落としで、青椒肉絲を作りました

柔らかいピーマンと、大奮発して買った少量のいい牛肉との相性が抜群でとっても美味しかったのです

鹿児島産の本場さつま揚げは炙り、大根おろしをたっぷりつけて頂きました



とある会社から頂いた、新米「魚沼産こしひかり」ですが、
ググってみてビックリ仰天、超高級米やった
心して食べなければ罰があたりそうや

又ね~

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