8/29炊き込みご飯とアスパラガスと茄子の炒め物で夕ご飯

今日も暑い暑い
エアコンを24時間ずーといれっぱなしだからか、
ここの所、喉が張り付いたようなヒリッとした不快感があるのです
止めたら治るのは分かっているけど、止めたら暑くて倒れてしまう



炊き込みご飯と、
アスパラガスと茄子、卵、豚バラの炒め物

炊き込みご飯は、お揚げとエリンギ、麺つゆと昆布を入れただけの簡単版



塩鮭と塩サバ



サラダ

食材は福井市と滋賀県の自宅の間を、クーラーボックスに入れて一緒に往復しているから、
無駄なく使いこなしておりますよ

夕方、福井市へ移動しまーす

又ね～

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8/28夕飯はサービスエリアのお蕎麦と朝食

昨日の夕方、滋賀県の自宅に帰ってきました
仕事の都合で15時過ぎに夫が帰宅した為、夕飯の準備をまだしてなかったのをこれ幸いと、
「帰ろうぜ」と早めに帰宅したのでした

途中サービスエリアに寄って、ご飯を食べてたら晴天だったのが急転直下大雨が降り出し、
食べ終わった頃には、もう晴れてた
綺麗な虹が目の前で見られて、ラッキーやった



揚げ焼き冷たい蕎麦と、



海老天温かい蕎麦

自家製お店で手打ちした、そば粉100パーセントのお蕎麦でした
サービスエリアの片隅で営業されてたお店、凄くないですかメッチャ美味しかった

で、美味しいこだわりの蕎麦は量が少ないのです
お腹はまだまだ膨れず、かーなーりー物足りない



「いちごの牛乳寒天」をお買い上げ



食パンは先週焼いて冷凍しておいた物
カルピス発酵バターが一番好き（本当はエシレバターが一番好きやけど手に入らず）
この後追いバターをしたのです、ええ塗りすぎです、わかってますとも



「夕焼けゼリーもっちり杏仁」

又ね～

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越前梨と夕飯二日分

暑すぎる
昨日は出かける予定だったけど、外に出た途端立ち眩みがするほど暑くて、
やめた最高気温36度まで上がってました
雨が全然降ってなくて、蕎麦が枯れてないか心配になって畑まで見に行ったら、元気にしてた

最近の我が家のお米事情ですが、福井県産「いちほまれ」と言う品種を買ってるのです

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6/22焼きそばで夕ご飯 - ♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

今日の福井市はとてもいい天気洗濯物がカラリと乾いて気分は上々昨晩福井市のアパートに着いたのは17時くらい着いた後ご飯を炊くのは、少々面倒なの...

6/22焼きそばで夕ご飯 - ♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

 

↑「いちほまれ」を買った時の記事

まあ、美味しい
甘くてホクホクでツヤツヤで、
値段と言えば2180円で買えるから、新潟産の高級お米と比べたらとっても安いのに、
味はそれ以上じゃないかと思う位美味しい
夫が会社で「いちほまれ」が美味しいと話をした所、
どうやら、ここ数年で完成されたお米で、そんじょそこらの農家さんでは作れないお米らしく
選ばれし農家さんだけが作れるのだと教えてもらって帰ってきました
新米が出荷されたとニュースで言ってたから、楽しみである



気になってた福井産「越前梨」を買ってみました
個体差があるのかもしれないけど、期待した程でもなかったような、、、



トウモロコシご飯



福井の美味しい厚揚げと、ちくわと卵の煮物



サラダ



サバの開き
身が厚くて塩気が程よい美味しいサバやった
夏場の開きは塩気が強い事が多いけど、丁度良かった


一昨日は、



金目鯛の開き
めちゃくちゃ大きな金目で、フライパンにくっつかないホイルを引いて焼くのやけど、
ひっくり返す時オッカナビックリ、あと1センチずれてたら魚が下に落ちて、
食べられなくなる所やった
上手くいった



ピーマンと平茸を、余ってた松前漬けのタレで炒めたら、
なんてことでしょう、全然美味しくなかった、はっきり言おう、まずかった
全部食べたけど、、、、



サラダ

福井の美味しい食材を有難く毎日頂いてます

ここの所、家にいる時はずーとミシンで遊んでおります
ミシン糸を使い切ってしまって、只今休憩中
滋賀県の自宅に帰ったら、買いに行かねば、、、、

夕飯を食べたら、滋賀県の自宅に帰りまーす

又ね～

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8/25肉じゃがで夕ご飯

おっはようございます
ちょっとだけ早い更新です



肉じゃがです
と言っても、定番の人参が入ってるわけでもないから（3本248円もしたから買えなかった）
正確には、ジャガイモと玉ねぎの煮物やね

玉ねぎは、淡路島産のを買ってみたら甘くて、大きくて瑞々しくてとっても美味しかった



茄子と平茸、豚バラの炒め物と、
サラダ



更新ネタのない時の、大した事ないけど現在使用中のコスメ情報でございます

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3月に、この可愛い桜模様のパッケージに惹かれてお買い上げ
もう半年経ってるから、桜のパッケージでは売ってないかもしれない
これは塗るパックで、顔にペタッと貼る一般的なパックに比べると、
剥がさなくても良くってそのまま寝られるから、ストレスフリーでお気に入り中
で、なんと言っても香りもとってもいい←一番重要
お値段も、全然高くない

あっ、貼り付けたらやっぱり見えなくなっている
なくなり次第販売終了になってるわ
桜模様じゃない、普通のジェルパックは売ってるようです

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エリクシール「スリーピングジェルパック W」と「スリーピングクリアパック C」の商品詳細。塗って寝るエイジングケアパックで、翌朝の肌に「つや...

肌を最高の味方に。エリクシール（ELIXIR）｜資生堂

 

パッケージは違うけど、多分中身は同じ

又ね～

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焼きそばと、イワシのみりん干しで夕ご飯

福井市の最高気温は36.4度まで上がったようです
ちょっと外に出てみたら、あまりの暑さにビックリですよ
肌がチリチリと痛かった

夕飯二日分でーす



日曜日の滋賀県と福井市の移動の日の夕ご飯は、ニラ焼きそば
大好きなピーマンがタップリはいっとりますので、緑色多めの焼きそば
もやしと、豚バラ、玉ねぎ、平茸入り



簡単サラダは、トマト、すぐり菜、隠れて見えないけど豆腐、納豆昆布



昨晩は、イワシのみりん干し



万願寺唐辛子の炒め物



すぐり菜、トマト、豆腐、納豆昆布、ベーコンと卵の炒め物

こんな感じの、毎日簡単質素な夕飯ばかり食べとります
最近は、夫もあたしも以前と比べてかなり小食になってきてるようで、
画像を見てみると、10年程前と比べるとおかずの量は4分の3位になってるように思います
お米を炊く量も4分の3になってます
かと言って、痩せる事もないし太る事もない
現状維持が一番やね

涼しい部屋にいると、外の暑さが全然わからないのです
狭いアパートの中にいると、家中どの部屋にいても涼しいから、外も涼しいように勘違いしてしまう

又ね～

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8/22アジの開きで夕ご飯

夕方夫の赴任地福井市に来ました
途中、高速道路のトンネルの中で車同士の接触事故があり、2台大破してました
車を運転する時は気を付けないとと、改めて感じました

昨日は、朝から晩まで出かけていて、帰ってから大急ぎで作りました
本当は帰宅途中「面倒だから外食しようぜ、大好きなおうどんをお腹一杯食べに行こう」と言っていたけど、
「いや、待てよ、アジが今日までだったはず」
と、家に帰ってきましたよ



アジの開きと、



枝豆は「富山ブラック」という品種
デリシアプリ送信ピッで作ってくれます
ホクホクでとっても美味しい

大根おろしと、おかか、シラス



サラダ

冷蔵庫に在るもので何とか出来た夕飯でした
一緒に作ってくれるから、30分で出来上がり



ダッツ
クリーミージェラート

明日は月曜日、
ジムの予約もあるし、電子本を沢山買ったし、
ミシンで遊びたい
楽しみであーる

又ね～

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8/21白茄子のステーキで夕ご飯

昨晩、滋賀県の自宅に帰ってきました
玄関開けたら、家の中が暑くてビックリですよ
リビングの温度計を見たら35.2度



福井市のスーパーで白茄子を買って、漬物にしたら皮が気になってあまり美味しくなかったのです
「これはハズレの白茄子だな」と思っていたのです
残りの白茄子が1本あったから、「多分おいしくないだろうな」と思いながら焼いたら
トロトロで凄く美味しかった
白茄子は、火を入れて頂くものやね
又買って来よう



大根おろし、シラス、おかか



サラダ

福井産すぐり菜、越のルビートマト、ゆで卵、アスパラガス、納豆昆布
トマトはいつも「越のルビー」という品種で、福井の「松井農園」と言う生産農家さんから出ているトマト
いつも安定して手に入ります
糖度が高くてしっかりした食感で、本当に美味しい
小腹が空いたとき、おやつでも食べてる位好き

又ね～

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8/20ミシンが来た話と餃子で夕ご飯

昨晩、お待ちかねのミシンが届きました
ヤッピー

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PS202/PS203 | 一般用ミシン | 家庭用ミシン | ブラザー

PS202/PS203についてご紹介しているブラザーWebサイトのページです。製品やサポートの情報をご覧いただけます。

 

どうしても作りたい物があって、お買い上げした次第
検索してみると、驚くほど沢山のミシンの種類が売ってあって迷うところやけど、
高機能なミシンはいらないから、安い初心者用のを探しました



早速手始めにマスクを作ってみたら、あらまっ、あっという間に出来ました
手縫いの時よりも、大幅時短で出来ちゃった
で、今日はジムに行くつもりで予約してたけど、ミシンで遊びたいからキャンセルした次第



フライパンに並べた量が少なくて、ちょっと傾いちゃったけど



パリパリに美味しく出来ました



サラダは、
福井産すぐり菜、トマト、豆腐、椎茸の甘辛、みょうが、納豆昆布

暑くなりそうですよ
が、今日は家から出ずにミシンで遊ぶ予定
今日は金曜日ですので、夕飯食べたら自宅に帰りまーす

又ね～

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8/19豚の生姜焼きで夕ご飯

ずーと24時間エアコンがついてます
電気代が気になりますが、皆様命の危険がありますよ、切ったらだめです
暑いのももう少し、頑張ろう



小麦粉をはたいたロース肉をジャッと焼いて、
おろし生姜、醤油、砂糖、酒、みりんを合わせたのを最後に混ぜます



がんもどきの煮物
夫はがんもどきが大好きです
がんもどきは皮が厚いから、味がなかなかしみ込まない為、濃いめに味付けると美味しくなる



サラダは、つまみ菜、トマト、豆腐、ゆで卵、納豆昆布

ここの所生野菜が高くてなかなか買えないけど、福井では「つまみ菜」という生野菜が売っていて、
大きな袋に一杯入って、安ければ98円で買えるのです
でも、うっすらと土が付いているから洗うのがかなり面倒なのです
昨日は、レタスが498円とかキャベツが598円とか、超高級品になってしまっていて、本当に驚いた

又ね～

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8/18平茸とベーコンの炒め物で夕ご飯

今朝は少しだけ涼しかったように感じた朝でした
昨日の夕方18時前に、ウォーキングに行ったのですが、田んぼに見慣れない苗が沢山生えていまして



とても綺麗に植えられてるのです



こんな感じ

「これは、蕎麦じゃあないか」と夫
「ほんまや」
可愛い白い花が咲き、やがて茶色い実がぎっしりつき、美味しい蕎麦になるのです

新蕎麦を食べられる日を楽しみに頑張ろう

空が高く、秋の気配を感じた昨晩でした



平茸とベーコンを炒めたものと、



小松菜、ちくわ、福井のお揚げの煮物



サラダ

毎日質素倹約な日々でございますよ～

明日も元気にコロナに負けずに暮らそう
又ね～

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美女は飽きない

夫の赴任地福井市に滞在中
洗濯物があっという間に乾きます
お気に入りのドライヤーを持ってくるのを忘れてしまい、
昨晩は夫のクルクルドライヤーで仕方なしに乾かしたら、あらまっ、意外や意外
ちゃんと綺麗に乾いた



久しぶりに読書ネタ
最近は専ら電子本ばかりだけど、
林真理子様の本だけはちゃんと手に取りたくなる

「an・an」で連載されているエッセイ本です



昨晩は薬味を沢山並べ



さて何が出てくるか、、、、



素麺でございました

今日の福井市は、ちょっと風があって我慢できない暑さではないです
又ね～

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ランチと昨晩の夕飯

夕方、夫の赴任先福井市に来ました
滋賀県も暑いが福井市も暑い
福井市に着いて、汗だくで荷物を運びながらヒーヒー言ってたら、
浜松市の最高気温が41.1度だったとニュースで言ってましたよ
歴代国内最高気温タイだそうです

福井市の最高気温が33.6度なんて、屁の河童やなと思った次第

今日は、友達とランチしてから福井市に来ました



カルパッチョのサラダ

山ほど喋らなあかんし、チャッチャと食べて帰らなあかんしで、慌ただしい事この上なし



パスタ
マスクして喋って、マスク外して食べて、前菜盛り合わせとケーキセットもあったけど、
撮り忘れた

スッキリした、めっちゃ楽しかった



昨晩のサラダ
豆腐、トマト、アスパラガスと卵の炒めたもの、味付きお揚げ



コンニャクと豚バラの煮物



厚揚げ、モヤシ、豚小間の炒め物

福井生活、好きな事だけして過ごそう
楽しもう

又ね～

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8/15ハンバーグで夕ご飯

夏休みが終わりました
どちら様も、長い休みご苦労様でございました
我が家の夫は月曜日迄休みの為、明日福井市へ行きます



デリシアプリ送信ピッのハンバーグです
アプリで繋げ、送信するだけで失敗知らずにお任せで作ってくれるわけだけど、
要はガスオーブンで焼いているのです
まん丸に膨れ、箸を入れると肉汁が中から飛び出てくるのです
洋食屋さんのハンバーグと同じです
久しぶりにデリシアプリ送信ピッで焼いたら、美味しくって感動してしまった



長芋のバター醤油焼きと、



ボリューミーなサラダ

しばらくジムに行ってなかったから、又張り切って行こう
が、酷暑の中自転車で行かねばならぬ
着いた頃には、虫の息でフラフラのヨタヨタである

又ね～

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8/14の夕飯はあるもので

今年の夏休みは、隣県までランチに行っただけで終わりそう

遠方からのお盆のお客様を迎えず、兄さん夫婦も帰ってこず、
実家にも行かず、どこにも遊びにも行けなかった
とうとう夏休みも終盤になり、気ぜわしくなってきました

弟君は先ほど、車で赴任地へ戻って行きました
コロナに気をつけて頑張れ～



いつもは行く外食にも、弟君に奢って貰っただけでどこにも行かず質素倹約です
食べる量も、老夫婦ふたりならこれで充分です
エリンギと豚小間の卵とじ



甘長トウガラシの炒め物




サラダ

アップするのもどうかと思うほどの簡単夕飯

36度越えのくそ暑い中、芝刈りをするそうな
勘弁して欲しい所やけど、仕方ない、手伝わないといけない
(;´д｀)トホホです

又ね～

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8/13カレイの開きで夕ご飯

いつ迄この暑さは続くのでしょうかね



暑い暑いと言いながら、食欲が落ちる事もなく、絶好調でございます
カレイの開き



さつま揚げをあぶりました



サラダ
生野菜が高すぎてとても買う気にならない
水菜が198円だったからお買い上げしました



茄子のグリル焼き



天然酵母のパンは、アクアイグニスで買ったパン
前回行った時も買って、すごく美味しかったからもう一度お買い上げ



ダッツ
ラムレーズン


休み前に家に帰って来た時に、体重計に乗ったら3キロ落ちていたのです
これは身に覚えがありまして、ダイエットしていたつもりはなかったのだけど、
量があまり食べられなかった所へ、ジムでド真剣に運動していたから健康的に痩せた賜物

家に帰った途端、毎晩ビールを飲み暴飲暴食をしていたらあっという間に元に戻ってしまいました
まあいいや、休みの間は好きなだけ食べて飲もう


アッ、そうそう、今年は洋服を1枚も買っていなくて、毎日着た切り雀なのです
今日は、せめて1枚位は家で着る服を買おうと〇ニクロへ行ったのです
そしたら、ワゴンの中にあった3999円の可愛いワンピースが、999円で売っていて、
なんかもう異様に嬉しくて、ウッキッキと買って来た次第
いい買い物した

又ね～

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