♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

4/29お土産は博多通りもん

2016-04-30 16:18:15 | 夕飯

昨晩は寒かった
毛布を2枚もかけて寝ましたヨ



夫のお土産は、「博多通りもん」
久しぶりに食べました
安定の美味しさですよっ
ありがとね




夫と弟君、喜んで食べてくれました
豚のロース肉塊をコトコト煮ました
圧力鍋でプッシューと作るより、コトコト煮た方が断然美味しく感じます



栃尾の油揚げ
食べ応えバッチリ



サラダ

大したものを作っちゃいないけど、久しぶりに、ちゃんと夕飯を作りました


今日は、とてもいい天気
朝から用事がてんこ盛りです


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4/29第二号おかえりっ

2016-04-29 20:53:55 | 日記

二人目帰宅
夫が帰ってきました~
賑やかになってきましたっ

母はバッタバッタと、早くも息切れしてきました




お腹ペコペコです
スープ



パスタ



2種類頼んで、シェアしました



ケーキも



2種類頼みました

兄さんは大阪で遊んでるようで、来週に帰ってくるそうです 

又ね~

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4/28おかえりっ

2016-04-28 23:43:40 | 夕飯

おかえりっ
一人目帰宅
第一号は、弟君です
仕事が終わって、お腹を空かして遅くに帰ってきました

夕飯を食べてるそばから、決して離れない母(あたしね)
うるさいだろうに、うるさそうにもせず、付き合ってくれました
夕飯終えても、自分の部屋に行かず付き合ってくれましたよ
ありがとうよ~~



今日は弟君の好きな物ばかり

ハンバーグ
ポテサラ
カボチャのバター炒め

ハンバーグは、兄さんにお弁当用に作ったおいた物を冷凍しておきました
今日は、午後から冷凍庫からだしておいたので、焼くだけ

カボチャのバター炒めも、弁当の残りの常備菜



卵の肉巻き甘辛煮



アサリのみそ汁

明日は第二号が帰ってきますよ

段々賑やかになります

又ね~

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4/26今日は暑かった

2016-04-26 19:51:04 | 夕飯

今日は暑かったね
扇風機を出してきました


大分のトイレのウォシュレットのスィッチは、トイレの便器の右側にくっついてるタイプ
我が家のウォシュレットのスィッチは、左側の壁に引っ掛けてあるタイプ

大分にいる頃は、そのたびに間違えて、「アッ、左じゃない、右だ右」と使っていたのですが、やっとこさ何も考えずに使い慣れた頃
我が家に戻り、
今は使うたびに、間違えているイシ子であります



諸般事情の為、発泡酒で酒盛りであります
「発泡酒でも美味しいじゃないか」←ザ、強がり




きのうの兄さんの弁当には、生姜焼きは入れてないのですが、自分用に仕込んでおき、
前の晩からタレの中に漬けておいたもの
小分けにして冷凍しておいたものを解凍して焼きました



今日は、ラン・ラン・ランチ


昨晩は20時前に寝てしまい、夜中の1時半には起きてしまったのです
目がギンギラギンに冴えてしまい、洗濯を2回転

2回目を干したのが、4時半

そしたら、今度は起きてられない位眠くなり又グッスリ~
起きた時間ですか
それは、とても言えません

又ね~

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4/25寄せ集めな夕飯

2016-04-25 19:44:57 | 夕飯

2週間の大分滞在の後、帰りの電車の中から見た風景は、
田んぼは、水がそれはそれは綺麗に張ってあり、田植えの為の準備万端
早い所では、田植えが終わっている所もありました
季節はすすんでいるのです

もうすぐゴールデンウィークですね
今年程、我が家の男達の全員集合を心待ちにする年はないです
早くゴールデンウィークが始まって欲しい所です



お弁当の残りで、あたしの夕飯兼晩酌は始まりましたよ



まさに寄せ集め



実家のある岐阜県では、からし豆腐をよく食べますが、滋賀県ではあまり見かけません
たまたま見かけて、お買い上げ

今日は朝3時起きだったので、もう寝ます
瞼がくっついてます
眠くて起きてられません
お休みなさいませね

又ね~

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4/25お弁当いろいろ

2016-04-25 09:10:33 | 弁当

一昨日の夜は、大分から夜行バスに乗り、次の日の早朝、大阪にて降車
降車地と兄さんのマンションは地下鉄で2駅だけなので、すぐ着きますよ
(兄さん、引っ越ししました)

どんなに散らかってるのかと、戦々恐々と行った割にはあまりにも綺麗にしてたので気が抜けましたよ

時間がタップリあるので、アチコチ連れて行ってくれました
引っ越し間際はちょっと尖がってた兄さんでしたが、角が取れて丸くまあるくなって、いつもの兄さんに戻り、
ホッとしました

朝から夜まで遊び、夜遅くに二人で滋賀県に帰宅
きのうは、友人の結婚式に出席したのでした

今日の朝は、6時前の電車で大阪に戻ると言うので、張り切りましたよ
3時起きであります



今日のお昼の弁当は



ハンバーグ
塩鮭
高野豆腐
ゆで卵
ほうれん草のお浸し
チクワとピーマンのキンピラ
カボチャのバター炒め




今日の夕飯の弁当は、会社に行く前に冷蔵庫に入れてから行くように言い



唐揚げ
だし巻き卵
カボチャのバター炒め
オクラの白だし漬け
ほうれん草のお浸し
チクワとピーマンのキンピラ


フルーツは両方共、パイナップルとゴールドキウィの詰め合わせ
ご飯は雑穀米


お米も持ち、スーツも持ち、大荷物で戻っていったのでした
「頑張るんだよ
ふんばるんだよ
いつも応援してるよ」
と駅のホームに入っていく背中に向かって、小さな声で呟く母であります


あたしはおひとり様となり、そうすると絶対絶対間違いなく毎日の食事が酷い事になるのが目に見えているので、
常備菜として大量に作っておきました

又ね~

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大阪串カツとカンテレ

2016-04-23 13:06:53 | 日記

兄さんと、


串カツ食べて



熱々串揚げ




ソースたっぷりめ

美味しいの~~




カンタレ来た
ああ、楽しい



大阪暑い


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満月

2016-04-22 20:46:38 | 大分での生活

満月なのかしらん



電車のホームから上を見たら、ちょっとモヤッとしてるけど、綺麗なお月様




会社帰りに買ってきてくれた、くまモンの「くろぼう」
ありがとね

頑張れ熊本、大分

又来るよ~


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4/22目玉焼きカレーで夕ご飯

2016-04-22 18:56:42 | 大分での生活

暑いくらいのいい天気
明日は崩れるらしいですよ



多めに作っておいたので、明日の夫の夕飯は問題ナシ

チャッチャと食べて、これから夜行バスで大分を離れ、滋賀県の家へ夜行バスで帰ります
無事着きますように

次回の更新は滋賀県からです

又ね~

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4/21温泉に行ってきた

2016-04-21 21:32:16 | 大分での生活

日曜日に近くの温泉へ行ってみたのですが、正直な所あまり期待してなかったのだけど、とてもいいお湯だったのです
今日は夫の帰宅が早かったので、夕飯をチャッチャと済ませて、再度行ってきました



半額チケットがもう一枚あり、今月中の期限だったっていうことも理由だけどね


チャッチャと済ませた夕飯はこんな感じ



茄子、キャベツ、人参と豚小間の味噌炒め



小松菜のおかか、ゴマ和え



サラダタップリめ



温泉帰りのアイス

雨が止んできました

又ね~

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4/20餃子で夕ご飯

2016-04-20 22:26:50 | 大分での生活

暑いくらいのいい天気でした

買い物行ったら、餃子の皮が半額でした



大判の餃子の皮は20枚入りで、豚ミンチは200g使用でピッタリでした



美味しかった~
ニンニクは入ってないから、お口の匂いの心配はナシ



卵の袋煮



先日買ったファミマのこの「クッキーシュー」がすごく美味しかったからもう一度お買い上げ



このエクレアも美味しいかなとお買い上げ
もちろんこれも美味しかったのだけど、クッキーシューにはかなわなかった



で、これはイオンで買ったのだけど



驚きの133キロカロリー
カロリー少なくって大満足
おやつ食べすぎですね

ええ、わかってますとも


又ね~

明日は雨降りのようです


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4/19八重桜

2016-04-19 20:53:34 | 大分での生活



ソメイヨシノはすっかり散り、



新緑が綺麗な季節になりました
ここの桜並木はとても綺麗(らしい)
10日程前の大分に着いた日は肌寒いものの、桜吹雪がとても綺麗でした



近所の公園の八重桜は今が盛り



「ポンポン桜」と勝手に命名なり



新キャベツが安かったので、シャウエッセンを巻いてロールキャベツにしました
玉ねぎも入れました




アジの開き



トマト、ワカメ、キャベツ、ツナのサラダ
キャベツの外葉を捨てちゃうのはもったいないので、綺麗に洗って塩モミしてサラダに使用



お浸し豆

ドラッグストアに行くと、水は全然売ってなく、
パンは入荷されてるものの数は少ないようで、棚に並んでる商品はほとんどナシ
カップメンもかなり少ないです

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4/18芝エビの炒め物で夕ご飯

2016-04-18 22:39:52 | 大分での生活

21時前の地震アラームで、ビックリしました
揺れた揺れた
怖かった

最大音量でのアラームは、本当に心臓に悪いです
ちょっと油断していたので、今晩もいつでも外に出られるように寝ないといけません



大分産の美味しそうな芝エビが売っていました
これで税抜き178円
すごく安くて、滋賀県では見たことがないです

魚売り場のおっちゃんに食べ方を聞きましたら、「塩を振りかけ、少々の油で炒めると美味しいよ」と教えてくれました

塩と山椒で炒め、少々のお酒を振りかけました
美味しい
最後に醤油をちょっとだけ入れたら、もっと美味しいはず(と思う)

家だったら、玉ねぎとかき揚げにするのにな
狭いアパートで揚げ物をすると、匂いがなかなか取れなくて大変な事になってしまうのだ
残念



蕗が95円だったので、お買い上げ
お揚げとシメジと煮物にしました
春の山菜は、いいねえ




あとは、新玉をもも肉で巻き巻き
とお味噌汁

もう寝ます
もう、地震アラームなりませんように
というか、もう地震は勘弁してほしいです

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読んでる小説いろいろ

2016-04-18 11:24:24 | 大分での生活

最初の地震があった次の日、「避難所の確認を」と近くの公民館の場所を確認に行った時、
公民館の中に図書館を発見

「やったラッキー
自転車で行けれる所に本屋とブックオフがなく、どこかいい所がないかなと探していたところだったのでした

小さい公民館ですが、十分置いてあります
嬉しいなあ、嬉しいなあ、嬉しいなあ
気分が一気に急上昇

住民票がこちらにない為、免許証や保険証を提示しての図書カードの作成はできませんが、
図書館の司書の方が、違う方法での作り方を丁寧に教えてくださいました
あたしと同じ立場の方(どんな立場だ)、もし住民票がないから図書カードを作れず本が借りれないわと思っていても
安心して下さい作れますよ
「司書の方に相談を




「柴田よしき」さんの「桃色東京塔」



「鎌田敏夫」さんの「世界の果てまで」



「高殿円」さんの「上流階級富久丸百貨店外商部」

ということで、只今、ゴロゴロと読書中



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4/17焼肉と温泉

2016-04-17 22:06:39 | 大分での生活

昨晩は地震で夜中に飛び起きることはなく、ユックリ寝ることができました
それでも前日の夜中の恐怖を思い出すと、心がザワザワして寝付くこと自体が難しく、寝付きが非常に悪かったです

どうかどうか、これ以上の地震が起こりませんように



近所の焼肉屋さんへ行ってきました
いつ通っても駐車場が一杯で、人気の焼肉屋さんのようです
18時半に予約したのですが、すでに店内は一杯のお客さんでした



サラダ



タン塩



パクッ




ワカメスープ



キムチ



お肉盛り合わせ



海鮮盛り合わせ

すごーーーく美味しいお肉ばかりでした
店内は綺麗で、若い従業員の人達は皆さんとても親切で爽やかな人達ばかりでした

帰りには、順番待ちの人で一杯でした
皆さん、美味しいお店はよく知ってらっしゃる


そのあとは、近所にある温泉へ行きました

ポストに割引券が入っていて、会社の人に聞いてみたら、評判はすこぶる上々だったので、
行ってみました



「まねきの湯」です


いいお湯でした
又ね~

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