近所の友人から
農家さんの手伝いをして
野菜をもらったから
持って帰ってと言われまして
遠慮なく野菜をたくさんいただいた
その中に
生の落花生がありました
ゆでピーナッツにしてと
言われたのですが
たくさんいただきましたので
半分は茹でて
半分は外の皮をむいて
フライパンで炒りました
それをすり鉢でひたすらつぶした
バターと混ぜて
ピーナッツバターの出来上がり
滑らかさが足りないのよ
もっと滑らかにしたかったけど
すりこぎを回すのに腕がパンパン
昨日インフルエンザのワクチンを
打ったから余計に腕がだるいのか？
いただいた白菜で
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を
使って温まりました
急に寒くなったカラダが追いつかない
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