りんごバタープレミアム／浅間農園

●購入先：下呂温泉水明館・売店
●製造元：浅間農園
●値段：540円
●主な原材料：リンゴ、砂糖、バター

ミルクジャムの時も悩みましたが、「りんごバター」もジャムのうちなのでしょうか？
ま、いいか（笑）

リンゴを煮詰めて、バターを合わせたものですので、スプレッドの一種には違いありません。

購入場所は岐阜県の下呂温泉。
だけど、長野県小諸市の「浅間農園」が作ったものを下呂市の会社が仕入れて、販売しているようです。
りんごバターは長野の特産品と言っていいようですね。今や。

口に含むと、まずリンゴの甘みが来て、後でバターの風味が来ます。
砂糖は控えめ。どちらかと言うとリンゴを主役にした感じでしょうか。

でも、……僕個人の好みの問題からすれば「りんごバター」自体が、それほど好きでもないんです。
嫌いでもないんですがね。

ふつうに美味しいです。

でも、毎朝、パンにつけて食べるなら、果物だけのジャム、もしくはバターの方がいいなと思ってます。
個人の感想ですが（笑）