ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

あんずジャム/旬な菜

2022年05月06日 22時07分18秒 | 果物のジャム/コンフィチュール
●購入先/しなの鉄道戸倉駅
●製造元/旬な菜
●値段/600円
●主な原材料/アンズ、グラニュー糖、レモン
・2022年3月17日(木)購入


しなの鉄道や長野電鉄には、こうやって地元の農産品を売っている駅がいくつもあります。観光客向けの品揃えのところもあれば、地元のおばちゃんが野菜を買っていく駅もあり(笑)

戸倉駅でも、このように改札口前に棚が出て、ジャムが並べられていました。
買わざるを得ません(笑)
なお、お勘定は、駅の窓口で払うのが一般的です。


戸倉駅は、信越本線時代にも降りたような記憶があり、その時も、アンズのジャムを買ったような気が。
このあたりの名産と言えば、アンズですな。


甘さはあまりなく、酸っぱさが強調された味ですねえ〜
アンズは、こうでなくちゃ(笑)
生の実のおいしさを活かすとすれば、こうなりますね。
よく、わかってらっしゃる。


「旬な菜」は千曲市内のお総菜屋さんとか。
並んでいる他の商品も、そこのものでした。

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