河内晩柑ジャム／みかん畑

●購入先：出水市出水駅観光特産品館「飛来里」
●製造元：みかん畑
●値段：594円
●主な原材料：河内晩柑、砂糖

鹿児島県は出水市の………また、鹿児島かよと、おっしゃらないでください…(;^_^A

これは８月に立ち寄った時に、九州新幹線出水駅構内の物産店で購入したものです。
この夏は、立て続けに九州へ行ったのでした。

河内晩柑とは、現在の熊本市内で発見された品種とか。
文旦の一種ですが、苦みは少なく、さっぱりとした甘さが特徴です。

その特徴は、そのまま、このジャムにも活かされています。

マーマレードではなく、実を丸ごと使っていますね。
甘みが強く、後味がずっと残る、僕好みのジャムでした。



一般名詞ではなく、「みかん畑」というストレートな企業名だそう。



新幹線の発車時刻が迫る中、バタバタと店内をひとめぐりして買ったジャムですが、「当たり」でした。