
やはり帰路、大分空港ターミナルビル内の土産店で購入した品。
大分名産の果物と言えば、やはりカボス。
カボスのジャムもあるに違いないと思っていましたら、やはりありました(笑)
由布院散歩道は「風曜日」というブランドで、ジャムの他、農産加工品を作っている会社です。

果皮も入れて、ジャムというよりマーマレードっぽい仕上がり。
カボス独特の苦みがふんだんに活かされています。甘くない。
香りもたっぷり楽しめます。これはいい。
やはり特産品の地元の人は特産品の良いところをよく知ってます。

「ジャム不毛の地」の汚名は返上できたようです。