ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

旬の粒ブルーベリージャム/大近

2020年03月05日 21時19分57秒 | 木の実のジャム/コンフィチュール
●購入先:まるい食遊館(マルイファミリー溝口内)
●販売者(製造元?):大近
●値段:980円(490円に値引き)
●主な原材料:ブルーベリー、グラニュー糖


缶詰のジャムがあるという話は聞いたことがありますが、実際に購入したのは初めて。
調べてみると、今も全国で数社が作っているようです。


販売者(製造元?)は「大近」? しかも大阪市福島区??
大阪に「ラッキー」とか「パントリー」というスーパーマーケットチェーンがありますが、それを経営している会社とか。今回、初めて知りました(汗)
そういえば、昔、石橋にあったっけ………阪急沿線じゃマイナーだよ。

その「パントリー」が、マルイファミリー溝口に出店しているなんて、もっと知らなかった。
だって、「まるい食遊館」としか認識していないから…(^_^;)


それはさておき、缶詰のジャムは、やはり手を出しにくいのかなあ。
50%offのシールが貼られていましたので、ありがたく購入。



ジャムで、この賞味期限なら、半額もやむなしだけど、わが家で使う分には問題なし。


ということで、ご開封。
旬の素材の風味をお楽しみくださいと銘打たれていたように、ただ、甘いだけのジャムではありませんでした。キチンと、ベリーの酸味も活かされています。
甘過ぎということもないのですが、甘みもバランス良く感じさせます。

「スーパーにだって、ちゃんとしたジャムは売っている」と思っていますので、これからも時々、スーパーで買ったジャムは登場するでしょう。
なんせ、しばらく遠出していないもので……



しかし、缶詰は開けるとすぐ、缶の酸化が始まってしまいますから、ガラス瓶などに移し替えるのが面倒。
缶詰ジャムは、昔は多かったようですが……すたれた理由、あまり売れない理由かもしれません。

ちょうど空いた、りんごバターとサマーオレンジジャムの瓶を熱湯で消毒して、そこへ移しました。
ちょっとシュールですね。中身はブルーベリージャムです(笑)

コメント
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