５月５日のポタリング中に，大泉学園の農家の野菜の販売所で１００円で買って，
育てながら何度もその葉を摘んで，色々な食材と和えて楽しんで来ました。
そのバジルに花が咲きました。
もう葉に夏の勢いはなく，しばらく摘むのを控えて，どんな花が咲くのかを
待っていました。これまでバジルとは縁がなかったのですが，
この一鉢で思いきりその香りと味を楽しみ，これからは好物に加えます。
種が取れるといいなぁ
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今朝はこの画面の下側のバジルを，キャベツと一緒に
千切りにして，マヨネーズとオリーブオイルと黒酢で
和えて食べました。
香りがかなり強烈ですが，馴れてくるとこれが味を
引き立ててくれます。
トマトとの相性がすごくいいです。キューピーから
パスタ用のバジルソースも出ていて，これも取り寄せて
試してみました。国内送料無料です。
ここのＨＰで紹介のトマトと蛸のレシピのパスタは，
珍しく娘が「美味しい」と言ってました。
https://www.yodobashi.com/product/100000001004770867/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=445628541066&gad5=6347777779367672663&gad6=&gclid=CjwKCAjwmf_4BRABEiwAGhDfScSCH0svG8c4lTnYtpONmrZw-NX2XcDEAyTWEcd88lDwrXLg5IZq8RoCyVwQAvD_BwE&xfr=pla