最近食べた麵料理
基本中の基本
【特上】松茸エキス
福山音楽市場の後は、楽しみの中華そば【そのだ】で昼食
食券買って席に着きます。
昨年、アンガールズの番組【元就】に紹介されたお店で、大阪や東京にも支店があり、
店主（オーナー）は福山出身なので、ここが本店？
中華そば
油そば（汁なし）
シュウマイ
オープンキッチンなので、目の前での調理風景が見れます。
タフトで春日台のキッチン【Deco】に行ってみた。
国道2号線からでは福山東部支所の前をとおり、旧天満屋ハピータウン前を過ぎて、ローソン付近です。
駐車場はお店の裏5台程度
マスターが一人で切り盛り
小さなスピーカーからファンキー系のミュージック
メニューは3種類のパスタとオムライス
ドリンクやパンはセリフで運んだり、焼いたり
そうこうしてると前菜
おいしそうでしょう？
パスタは【ペペロンチーノ風】ベーコンとキノコ
茄子とエビのトマトパスタ
おいしくて
ゆっくりできました。
